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中顶餐饮管理系统v7.9官方版

[有效的经营成本控制和财务管理]
中顶餐饮管理系统 v7.9官方版 http://www.gezila.comhttp://www.gezila.com/ruanjian/hangye/68930.html
  • 软件大小:38.50MB
  • 更新时间:2016-03-022016-03-02 10:05
  • 软件语言:简体中文
  • 软件授权:免费软件
  • 软件厂商:中顶软件
  • 软件类别:旅游餐饮
软件官网:官方网站
应用平台:WinAll
软件评分:10
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精心推荐: 财务管理餐饮管理
基本简介

  中顶餐饮管理系统从餐饮企业的特征和实际需求出发:提供智能化电话订餐、宴席预订系统,提供快速点单下单通知厨房、提供快捷准确的前台收银系统、提供有效的经营成本控制和财务管理等等。

  中顶餐饮管理系统系统界面简洁优美,操作直观简单,无需专门培训即可正常使用。适用于中餐酒楼、西餐厅、快餐、酒吧、茶楼、咖啡厅等大中小型餐饮企业。

  餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业,经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段,取得突飞猛进的发展。为满足餐饮业发展的迫切需要。


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中顶餐饮软件后厨不同打印模式设置

中顶餐饮软件后厨打印兼容多种模式:整单打印、一菜一单、既打整单又打一菜一单、按菜品类别分别打印到不同后厨打印机上等.

1.整单打印

此种模式是最常见的后厨打印方式,一般适用于小中型餐馆,只有一个后厨,一桌菜只需要打一整张后厨单子即可.

具体设置如下,餐饮软件前台营业主界面,系统设置→后厨单打印设置,选择启用第②种方式,小票打印机项选择对应打印机驱动,打印模式选择就是打印纸的规格,保存. 这样设置好以后,根据具体勾选情况,既可以只打一张整单,又可以只打一菜一单,还可以既打一张整单又打一菜一单.

2.按菜品类别(小类)分别打印到不同的后厨打印机

此模式适用中等及以上规模的餐厅,这种餐饮一般后厨会有不同的模块划分(比如热菜区只做热菜,面点区只做面点等等),各个区都有自己独有的负责区块,这样就必须每个区至少有一个后厨打印机,前台点菜以后,根据菜品的类别分别出道对应负责区块的后厨打印机上,大大提高后厨出菜效率,节省时间.

具体设置如下,系统设置→后厨单打印设置,选择启用第③种方式,这样每一个菜品小类就可以分别单独设置所需要后厨出品的打印机.

3.按菜品类别(大类)分别打印到不同的后厨打印机

此种模式和第2种分小类打印模式,从原理上来讲是一样,设置也是一样,这样按大类打印后厨单单独分出来作为一种模式,使我们的后厨打印更细化,适用的客户群更多。

具体设置如下,系统设置→后厨单打印设置,选择启用第④种方式,不同的大类选择设置对应的后厨打印机.

另外,除了后厨单以外,还有划菜单打印设置,专门作为后厨划菜用,设置方法和后厨单打印设置一样,不再赘述.

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